PRODUCTO DEL CAFE

Para muchos de nosotros el café espresso es la mejor forma posible de saborear el café. Valoramos su aroma, su cuerpo, su consistente capa de crema y ese sabor característico que permanece en el paladar.

Pero preparar un buen café espresso no es algo tan simple como abrir un botellín de refresco y verterlo en un vaso con hielo. Para preparar un espresso hay que partir de un café en grano de calidad, molerlo correctamente, hacer la infusión en la cafetera adecuada y, lo más importante, todo este proceso debe estar en manos de una persona que conozca a fondo el producto.

Sólo con la unión de un café de calidad, las máquinas adecuadas y una mano experta será posible preparar una taza de café espresso perfecta.

Por todo ello en Productos del Café hemos elaborado este pequeño libro sobre el café espresso. Combinando la teoría con útiles consejos, confiamos poder ayudar a muchos baristas a preparar un café espresso todavía mejor.

OPINION: Es un café con una aroma favorable que se

Caracteriza por tener un buen sabor su consistencia

Es cremosa y se deleita bien en el paladar.